Así se siega en Canarias

V Encuentro Regional de Segadores en San Juan de la Rambla – Técnicas de cinco islas.

El V Encuentro Regional de Segadores reunió el sábado, 11-09-2010, en la zona de Tierras de Mesa, en los altos de San Juan de la Rambla, a segadores llegados de diferentes puntos de Tenerife, La Palma, El Hierro, Gran Canaria y Lanzarote.

Cada grupo con diferentes técnicas y aperos tradicionales para un mismo fin: cortar el cereal para su aprovechamiento. Mientras unos usaban la podona para cortar el trigo desde la base, los segadores de La Orotava segaban justo a la mitad del tallo, con la finalidad de aprovechar la paja para los techos de los emblemáticos pajares. En otras zonas de Tenerife prefieren usar la guadaña, mientras los lanzaroteños realizan su labor a mano, sin ayuda de aperos.

En esta cita, que incluyó también la III Siega y Trilla de San Juan de la Rambla, señoras ataviadas a la antigua usanza repartían vino y gofio en polvo con azúcar. Uno de los segadores participantes sufrió un pequeño corte en un dedo a causa del afilado filo de su hoz, pero la jornada transcurrió sin más incidentes. Incluso un grupo de niños se animó a iniciarse en las antiguas mañas de la siega, justo antes de que una gran máquina segadora y empacadora mostrara las cómodas y rápidas técnicas de los nuevos tiempos. Durante" el encuentro se homenajeó a Hilario Rodríguez Díaz, un agricultor muy vinculado a la muestra, y a Elizabeth Álvarez, trabajadora de Extensión Agraria en el municipio ramblero.

Publicado en la última página del periódico El Día, 13-09-2010