IPO-LOS VERDES INICIA UNA CAMPAÑA PARA LA REALIZACION DE UN MERCADO DEL AGRICULTOR EN LA OROTAVA
José Manuel Hernández, Agapito de Cruz y Yann Tiercelín
miembros de IPO-Los Verdes, principal grupo de la oposición en el Ayuntamiento de La Orotava, presentaron esta mañana en su nueva sede de la C/Dr. Domingo Gle. Nš14 de La Orotava, la Campaña a favor de un Mercado del Agricultor Comarcal a situar en el municipio orotavense.IPO-LV comenzó rechazando enérgicamente los atentados ocurridos en Madrid ayer 11 de septiembre y criticó la actitud del Gobierno del Estado que sin pruebas ni datos fiables había prefijado la autoría de la masacre. "La violencia es condenable venga desde donde venga, y no es nunca justificable para defender ninguna idea u opinión" se afirmó.
Características del Mercado del Agricultor de La Orotava y Campaña a tal efecto
Los representantes de IPO-LV que llevaban crespones negros en señal de solidaridad y luto por las víctimas, informaron de la necesidad acuciante que existe en La Orotava por un Mercado en este sentido, dada la situación de sus suelos agrícolas que es necesario defender frente a la especulación inmobiliaria y el sector servicios asociado al turismo, junto al alto componente agrario del municipio. En las últimas décadas la desaparición de los suelos agrícolas se ha multiplicado con la responsabilidad de ATI-CC el grupo gobernante. Los Mercados supondrían frenar esa destrucción, revitalizar los suelos agrícolas y favorecer las rentas de los agricultores con la venta de productos frescos que producen ellos mismos.
En La Orotava se mantienen en cultivo más de 1.645 hectáreas, según datos del Cabildo de Tenerife, a lo que hay que sumar todas las fincas que se mantienen sin cultivar, y siendo lo s principales la papa,la viña,la platanera, cítricos, frutas subtropicales, etc
IPO-LV resaltó que esta propuesta es defendida por todos lo grupos políticos del Ayuntamiento y que existe una propuesta aprobada de IPO-LV desde hace varios años para ponerlo en marcha. Sin embargo, el grupo de gobierno de ATI-CC, no ha tenido voluntad para que este Mercado, reivindicación histórica y necesidad para los agricultores de La Orotava, se ponga en marcha.
Sobre su ubicación, existen diversas zonas, viéndose la más adecuada Las Dehesas, detrás del campo de fútbol, aunque también y dados los usos a que son adscritas en el PGO, El Ramal o Lercaro podrían servir para el mismo. IPO-LV reivindica una instalación moderna y con todos los equipamientos: cámaras de frío, almacenes, cafetería, aparcamientos, zonas verdes,servicio de pesas, etc. Además, que se combine productos agrícolas y artesanos y de la propia Comarca vendidos directamente por los agricultores. La gestión del mercado sería llevada directamente por los agricultores potenciándose los cultivos sanos y ecológicos. En ese sentido, la camapañ que hoy se inicia se compone de una parte informativa (tríptico y cartel) junto a una hoja de firmas para instar al Ayuntamiento a su puesta en marcha. Tras ello, se crearía una Asociación Pro-mercado del Agricultor que gestionara el mismo y diera entrada a socios de todo el Valle de La Orotava.
Filosofía de los Mercados del Agricultor
Los Mercados del Agricultor surgen como una solución al problema de nuestras medianías en donde la agricultura ha sido marginada a causa del sector servicios asociado al turismo, pero en donde también, la agricultura de exportación ha arrinconado, hasta límites increíbles, a la agricultura sana y tradicional del mercado interior..
Los mercados del agricultor son iniciativas para comercializar los productos locales en el mercado interior y que están controladas por los propios agricultores. Se trata de que el agricultor vaya al mercado como agricultor, no como comerciante, como si se pusiera a vender al lado mismo de su huerta. Presentan una oferta de calidad, directamente a los consumidores y sin intermediarios, de productos frescos que cultivan o elaboran y a unos precios competitivos.
Hay que resaltar también, que, con los agrícolas, otros productos se dan cita también en estos mercados y son los relativos al mundo de la artesanía: cesteros, cerámica, metal, ..., ornamentales, de la repostería: dulcería, de la pesca o de los ganaderos.
Los Mercados del Agricultor en Tenerife
Aparte de La Palma o Gran Canaria donde empiezan a surgir, en Tenerife, el primero en aparecer es el de Tacoronte, en el año 1980, luego el de Granadilla en 1996, el de La Matanza en 1999, el de San Miguel en el 2000, el de El Rosario (La Esperanza) en el 2001, el de El Palmar (Buenavista) en el 2002, el del Parque Rural de Anaga -Cruz del Carmen-, en el verano de 2002. Para completar la serie hay que añadir el de Tegueste, el de Santiago del Teide, el de La Guancha o el de Garachico solo que aún -estos cuatro últimos- sin terminar o sin funcionar.
Los mercados del agricultor son comarcales. Las Comarcas del Valle de La Orotava, Güímar e Isora no tienen Mercados del Agricultor. En ese sentido la FIMAT - Federación Insular de mercados del Agricultor de Tenerife- y su Presidente Antonio Cabrera está en la idea de racionalizar los mercados del Agricultor, estableciendo una viabilidad económica según el número de agricultores de las zonas, abriendo mercados en las comarcas que no los tienen y no estableciendo más en las ya existentes. La FIMAT intenta comarcalizar así y definir la Isla a través de un racional Mapa Insular de Mercados. Y aquí es donde entra la propuesta de IPO-LV, de llevar a cabo un Mercado del Agricultor en La Orotava de carácter comarcal, una de las tres zonas de la isla donde no existe tal mercado.
Las cifras
Según un estudio llevado a cabo por la FIMAT, la población a la que afecta estos mercados existentes en Tenerife es de 103.661 personas como población de hecho y 3463 como población flotante. Los socios que pertenecen a estos mercados son un total de 583, aunque asisten al mercado asiduamente unos 340, beneficiándose, si tenemos en cuenta que hay tres personas beneficiadas por socio, un total de 1.020 personas. El de Granadilla es el que tiene más socios, 200, y el de El Rosario el que menos, 6. Sin embargo en este de Granadilla de esos 200 asisten regularmente al Mercado 80 mientras que en el de Tacoronte de los 140 socios acuden al mismo los 140 en su totalidad. La superficie aproximada de cultivo entre todos los socios es de 837,88 Ha, siendo mayoritariamente el perfil socioeconómico de los agricultores el que tiene que ver con "agricultor a tiempo parcial" o "50 años dedicado a la agricultura", excepto en el de Tacoronte que sobresale el perfil de "agricultor profesional". El número de clientes por fin de semana que asisten al mercado es de unos 12.850. Se llevan la palma Tacoronte y La Matanza con 4000 cada uno y les siguen Granadilla y San Miguel con 2000 también cada uno.
INICIATIVA POR LA OROTAVA-LOS VERDES
IPO-LV